マドリードの
おすすめ
ブランチ5選

2010年からマドリードで
アメリカンブランチを。

Carmencitaは2010年にMalasañaでオープンし、マドリードにアメリカンブランチを広めた初期のレストランのひとつです。創業者でオーナーのMarianne Isabel Jobはアメリカ生まれ、アメリカ育ち。子どものころから親しんだ朝食を、この街に届けたいと考えました。15年以上が過ぎた今も、そのルーツがメニューに息づいています。

オランデーズソースをかけたエッグベネディクトは、よく知られる料理のひとつ。ほかにもウエボス・ランチェロス、パンケーキ、フレンチトースト、ハンバーガーがあり、コーヒーやミモザと一緒に楽しめます。デザートにも家族の物語があり、キャロットケーキにはMarianneのお母さんのレシピが使われています。

年月を重ねる中で、繰り返し訪れるマドリードの地元客にも、初めて立ち寄る旅行者にも親しまれるようになりました。気さくな接客、利用しやすい価格、毎日ブランチを楽しめることが、その理由の一部でしょう。現在はMalasaña、Lavapiés、La Latinaから、食後に散策したいエリアに合わせて店舗を選べます。

追加6.90 €で、ドリンクとデザートを。料理に、お好きなコーヒーまたは紅茶、ミモザ1杯または小さなオレンジジュース1杯、お好きなデザート1品を追加できます。

炭火の風味を楽しむ、Dani Garcíaのブランチ。

Leñaは、CastellanaのHyatt Regency Hesperiaホテル内にある、Dani Garcíaの炭火料理レストランです。通常メニューでは肉料理が中心ですが、週末は午前中にもオープンしてブランチを提供しています。

コースは、グリルしたアボカドやピタパンを添えたナスのクリームなど、シェアする前菜から始まります。続いてハンバーガー、モルタデッラを使ったクロックムッシュ、熟成・塩漬け肉を添えたエッグベネディクトなどからメインを選びます。最後はバニラクリームを添えたバラの形の焼き菓子、tarta di roseです。

何皿かに分かれたブランチを、時間をかけて楽しみたいときの候補です。公開されているメニューには、水、ジュース、コーヒーまたはハーブティーが含まれています。土曜と日曜の決まった時間帯に提供されるので、事前に予約してから予定を立てるとよいでしょう。

アンダルシアのルーツと、各地の味わい。

BiBoは2016年にマドリードでオープンしました。Dani Garcíaのアンダルシアのルーツと、旅先で得た着想を組み合わせた料理が特徴です。Castellanaの店内には、マラガの祭りを思わせる照明が広がります。友人同士や二人で食事をする際は、その空間も楽しみのひとつです。

ブランチにもさまざまな地域の影響が表れています。公開メニューでは、ワカモレ、牛テール肉を詰めたブリオッシュ、カリッと仕上げたエビをシェアしたあと、メインを選びます。エッグベネディクト、サーモンベーグル、ハンバーガー、フライドチキンとワッフルなどがあり、朝食寄りにも昼食寄りにも組み立てられます。

コースの締めくくりはシェアするデザート。水、ジュース、コーヒーまたはハーブティーも含まれています。一度の食事でいろいろな料理を試したいときに向いています。メニューは変更される場合があるため、予約時にブランチの時間帯と内容を確認してください。

レティーロ公園のそば、高層階のテラスで。

El Cielo de AlcaláはH10 Puerta de Alcaláホテルの8階にあります。テラスからはレティーロ公園とSalamanca地区を見渡せます。屋外の席で街を上から眺めることも、ここでの楽しみのひとつ。公園までは歩いてすぐです。

2026年5月に案内されていたブランチは、シェアする塩味の料理に、焼き菓子、フルーツ、ヨーグルトを組み合わせた内容でした。そのあとに、マフィンにのせた卵とサーモン、スパイス入りヨーグルトと卵、ブリオッシュのトリハというスペイン風フレンチトーストなどから一皿を選ぶ形式でした。コーヒーまたは紅茶、ジュース、カバも含まれていました。

ブランチとレティーロ公園の散歩、またはSalamanca地区の散策を組み合わせたいときに便利です。内容や提供時間は季節によって変わる場合があります。予約前に、現在利用できるブランチと含まれるものをホテルに確認してください。本ガイドの料金は、当時の情報に基づく参考価格です。

2026年5月の情報を参照 ↗

Castellanaのビストロで始める朝。

Le Bistrot Robuchonは、スペインの要素も取り入れながら、ブランドのフランス料理をビストロ形式で提供しています。一日を通して営業しており、Castellanaで朝食や食事を楽しんだり、テラスで一杯飲んだりと、訪れる時間に合わせて利用できます。

朝のメニューにはパンやヴィエノワズリーもあります。レストランによると、フランスの技法を使って毎日作っているとのこと。開業時の紹介には、エッグベネディクト、パン、作りたてのクロックも登場していました。塩味の朝食が好きな人にも、コーヒーに焼き菓子を合わせたい人にも参考になる内容です。

Castellana周辺でフランスらしい朝を過ごしたいときに選びたいお店です。ただし、単品の朝食とブランチのフルコースは区別して考えましょう。本ガイドの目安料金は、以前のブランチコースの情報に基づいています。現在の内容、料金、提供時間はレストランに確認してください。

2024年4月の情報を参照 ↗